余惠皱着眉想了想道：“这菜呢，咱们可以准备四个凉菜，油酥花生，拍黄瓜，凉拌豆干，再来个青椒皮蛋。”

“炒菜来四个，肉丝炒土豆丝，肉丝和土豆丝一起炒，不用太多肉，还是个荤菜，看着量大又好吃。”

钱兰用力点头，这个可以。

“再来一个麻婆豆腐，豆腐便宜，还下饭。炒菜再来个木耳炒鸡蛋和清炒白菜，木耳炒鸡蛋也算是一个荤菜，”

“大菜就做三个，魔芋烧鸭，里头多放些魔芋，腐竹，莴笋做配菜，只要买一只大鸭子，一桌就能出上一大碗。”

“这个好。”钱兰连连点头，觉得自己真的是找对人了。

“鱼就去买一条大草鱼，或者花鲢，做一个水煮鱼，配菜多放些豆芽，莴笋，豆腐，再加些家里泡的酸萝卜一起煮，又酸又辣，出三大碗妥妥的。”

“肉就买上四斤五花肉，做红烧肉，多放些土豆做配菜。”

“鸡就买一只大公鸡，和黄花一起炖，多放下黄花，看起来就不会全是汤没啥肉。”

“一桌十二个菜，肯定是能让人吃饱的。有凉菜，有炒菜，有大菜，还有汤，看着也体面。”

钱兰有些激动地点着头道：“小余就按你说的来，我可真是找对人了。”

余惠笑了笑没说话，钱兰对她帮助挺多的，经常帮忙看着北北，人家有事请她帮忙了，她肯定也是尽心尽力帮人把事情做好的。

第二天，钱兰就开始准备周一要用的菜了。

像腐竹木耳黄花这些东西，集市上不一定有，得去副食店买。

白天于强和战友们都要训练，所以这吃饭的时间，定在了晚上。

于强和战友们五点就可以下班，五点半准时开席。

他们喝酒吃菜，吃到七点天黑也就差不多。

快入夏了，这天黑得慢了，基本上快到七点了这天才黑。

十八一大早钱兰就约着余惠一起去买菜，顾南和顾西也想去赶集。

顾南额头上的伤口已经掉痂了，新长出来的肉，形成了一道粉色的疤，随着时间推移，会慢慢变得跟额头上的其他皮肤颜色一样。

余惠见他们这么想去，就把他们带上了，但再三叮嘱不可以乱跑，不然下次就再也不带他们了。

上了集市，余惠就给他们两个先买了冰糖葫芦，然后让顾南牵着顾西的手，不准松开。

两个人倒是听话，虽然对集市上的一切都充满了好奇，但也没乱跑，没有超过离余惠一米远。

余惠不放心，隔一两分钟就要看一看他们在不在身边。

顾南在后妈第二十次扭头找他们后，觉得，后妈是真的很怕他们会丢呢。

他心里也升起一股在被人在意着的感觉，这种感觉很奇怪，让人心口热热的。

第36章 余主厨上线

花鲢便宜，是水库里养殖的，余惠选了一条大了，足有十斤的重，因为翻肚皮了，经过钱兰的一番杀价，一毛钱一斤买下，还不要票。

鸭子骨头多肉少，要比鸡便宜两毛，五毛钱一斤，钱兰选了一只最肥的，足有六斤重。

喂了两年的大公鸡，足足有七斤重，经过钱兰的一番杀价，以六毛一斤拿下。

钱兰选了一条不是太好的五花肉，要便宜两毛钱，五毛钱一斤，她买了四斤，还买了一斤梅头肉，到时候炒土豆丝。

这年头瘦肉大家都不爱买，肥肉才更有油水，所以梅头肉也便宜些，只要五毛钱一斤。

买这些肉拢共就花了不到十一块钱，但买那些配菜和豆腐就便宜了，拢共花了不到一块钱。

所有菜钱加起来，差不多也就十二块了。

即便如此，钱兰觉得，能节约下来三块钱，还能让人吃好，也很不错了。

去食堂吃，五块钱一桌的菜，只有十道菜，而且也是没有这么多的肉菜的。

来的都是饭量大的大小伙子，要是看到菜不够吃，主人家势必要加菜的，十五块钱怕是都吃不下来。

食堂的席面她是吃过的，余惠和顾淮结婚的时候去吃的，那就是五块钱一桌的，十个人坐一桌，十个菜吃到后面根本不够，下筷子一定要快，不然就没了。

而且，给大厨送烟，还得花上一块钱呢。

她节约下来的，可不单单只有三块钱。

余惠和钱兰大包小包的提着东西回家，路过文招娣家时，吴红兵看到顾南和顾西手里的糖葫芦，就跑回家闹着他妈要。

一串糖葫芦，十颗山楂，顾南和顾西就慢慢舔着吃，吃回家都还剩三颗。

路上遇到有小孩儿的时候，还会故意舔着说，“真甜，真好吃。”

就是成心炫耀，看到小孩儿羡慕地看着他们，他们心里就高兴。

余惠早就看穿了，但看破不说破。

回到家，钱兰就让余惠中午别做饭了，就在她家一起吃。

她盛情相邀，余惠也就没有拒绝了。