第91节(2 / 2)
白菜腊肉饺子要比普通的白菜猪肉饺子更香。
再摘一块之前的熏得比较久的,这一块切片蒸着吃。
做饺子馅的腊肉得切成细丁,放在锅里炒到微微冒油,肥肉变得有些透明了才盛出来和白菜碎搅拌均匀。
等她把饺子包好,穆奚的兔肉馅也调好了。
茄子还没处理,怕切开后容易氧化变黑,赵叶青打算等快下油锅了再开始弄。
穆奚把鱼肉馅也剁好了,赵叶青把炖鱼汤的锅盖打开,大火已经煮出了奶白的鱼汤,鱼汤倒进碗里,鱼骨肉不要,鱼头留着,晚上可以喂狗子。
等到鱼汤放凉一些,才加进放了淀粉的鱼肉馅里搅打上劲。
蛋饺的皮和肉馅分开准备就得再重新加热让皮合上。
在汤勺里把蛋皮放上去,蛋皮里放上肉馅,边缘涂抹一圈没有用完的蛋液,把皮合上后再放在火上烤一下,蛋饺才算是做完了。
外头的天色慢慢暗了下来,穆奚把油锅加热。
赵叶青把茄子切成了盒,里面添了兔肉馅,裹上面粉和蛋液,从油锅边缘滑了进去。
穆奚怕她被油溅到,接过手,让她去把鸡汤倒进大锅里,把蛋饺煮上。
空出了灶台才蒸上最后的鱼。
厨房门边上,大黄带着几只崽子乖乖的蹲坐了一排,一排都是眼睛亮晶晶的吐着舌头。
赵叶青笑着从鸡汤的锅里舀了几块鸡肉分给它们。
糊糊和雪饼还没回来,已经可以开饭了。
杯子里倒上的是一直没舍得喝的快乐水,提前放在屋外了一天,可乐变得冰冰凉凉。
赵叶青举杯,火光下的小脸红扑扑的,眉眼含笑,“哥哥,除夕快乐。”
狼群
新年自然是要守岁的。
年夜饭后,两人把厨房简单收拾了一下,剩菜不算多,两人心情不错,放开了吃就吃了不少。
鱼肯定是要剩下的,怕晚上狗子和豹子饿了偷吃,鱼用篮子装着,吊在了天花板上。
今年是没有春晚的一年。
烟花也放不了了,不过她手机里还存着些贺岁档的喜剧一直没有看,守岁拿出来看也算是应景。
赵叶青把手机开机,两人围坐在升起火的壁炉前面,手机摆在小圆桌上,点开了视频。
喜剧的情节紧凑,笑点密集,赵叶青乐得摇椅直晃悠。
一部影片还没看完,穆奚看了眼时间,暂停了视频,“倒数了。”
手机的时间不能联网已经有些许偏差了,手表是数字显示的,没有秒针。
23:59。
她盯着手表看,直到上面的数字变成00:00。
耳边没有春晚热闹的倒数,窗外没有炸开的烟花。
平静的像是一个再普通不过的夜晚。
两人却是盯着时间跳动的一瞬,微笑着抬眸冲着对方不约而同,
“新年快乐。”
“新年快乐。”
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大年初二,两人把年夜就放置在原屋主人墓前的祭品取下,就这么放置两天,竟然也没有被其他动物来吃掉。
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