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八零年代女首富 第473节(3 / 3)

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经理和炸鸡房童经理。

大家也不是磨叽的人,既然今天太迟来不及, 那就明天一早出发, 看完了要还是不要, 直接给个准话就成。

宋经理能够为了搞炸鸡, 三天两头跑到肯德基伪装顾客,手里捏着表暗搓搓地偷师看人家炸鸡的时间;童经理一个托儿所所长能跨行做炸鸡房,可见都是能豁出去的人。

周秋萍如此雷厉风行,反而对了他们的胃口,第二天一大早就跟着上了火车。

他们运气不错,买到的是特快列车,天刚亮出发,抵达江州的时候差不多中午十一点多钟。

然后宋经理和童经理就看到人家港商的经济实力了,因为是江州饭店的专车过来接送的。别看海城名声在外,但江州饭店也是块招牌,能坐上人家的专车,很有派头的。

车子一路开到屠宰场,正好赶上中午。

屠宰场的负责人昨天便接到电话了,早早在门口等候。

看到周经理带着贵客过来,他赶紧热情地表态:“先去吃饭吧,吃过饭再慢慢参观。没什么好吃的,都是些乡野菜。”

他可是特地考虑过的,再全自动化的屠宰场,本质还是屠杀。所谓君子远离庖厨,就是不忍心看那血淋淋的场面吗?

那还不如先吃饭,省得看完吃不下。

然而宋经理是个急性子,他们华荣楼生意好,忙得要死,他又琢磨着选址开分店的事儿,本来根本没空过来。如果不是被荷兰进口屠宰设备吊着,他压根就不会跑这一趟。

现在来了,吃什么饭啊。作为饭店经理,他什么好吃的没吃过,他只想赶紧看全自动屠宰设备到底是怎么回事,他们这个中心工场又是怎么运转的。

周秋萍她们肚子也不饿,早上出门吃了不少,坐火车时又没啥事儿,彼此分享了一兜零食,这会儿直接工作没问题。

负责人看大家态度坚定,只觉得白糟蹋了一桌好菜。算了,经理们要看就看。领导都这样,专爱跟底下人对着干。

宋经理抬脚往里走,迫不及待地想看花了30万美金的荷兰设备。

结果他还没进门就被屠宰场的负责人喊回头:“各位经理,不是这边,是这边。”

宋经理有点懵,看着前面的帘子发呆,养鸡场还有帘子拦着?

周秋萍在旁边解释:“这个叫挡蝇帘,拦苍蝇这些小虫子的。”

童经理觉得他们有些夸张。现在是什么天?11月下旬,都入冬了,又不是夏天苍蝇轰轰的时候。

不过他没吱声,还是穿过挑开的挡蝇帘走进去。但他们还是一没见到鸡,但没看到屠宰设备,倒是进了间更衣室。

“麻烦诸位经理换衣服换鞋戴帽子戴口罩。”负责人强调,“这个不能马虎,麻烦大家了啊。”

宋经理当年下乡时当过赤脚医生,在县城上过三个月的突击班,又在县医院实习了两个月。他感觉这个屠宰场的规矩比进手术室也不差了,还换衣服换鞋。

负责人老唐颇为骄傲:“那当然了,我们这都是按照荷兰的规矩来的,无菌!这衣服鞋子都是每天洗干净了又消毒,然后拿出来用的。”

宋经理说这流程跟进手术室一样还真没夸张,因为换衣换鞋过后,他们还要洗手烘手酒精喷手仪器除尘。光看这些,他和童经理就在心里咋舌,难怪一套设备要30万美金呢,怪讲究的。

他们也参观过大型的屠宰场,不管机器怎么样,没一个像这么要求严格的。

可这还不算全部流程呢,除完尘之后,他们还要趟过10厘米深的消毒池,然后才正儿八经走进车间。

宋经理忍不住感叹:“你们光搞这个都花了好长时间吧?”

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